گردو
شبین از گردو های بومی ترکیه می باشد یکی از
پر بازده ترین و زود بازده ترین گردو ها ی
ترکیه محسوب می شود.این گردو بسیار کاغذی بوده
و دیر گل می باشد.یکی از عیب های این رقم
حساسیت به افتاب وسوختگی می باشد.گرده افشان
این رقم گردو بیلچیک و گردو یالووا می باشد.
درخت گردو،نهال گردو:
گردو میوهای گرد، با دو پوسته، یکی نرم و
سبزرنگ که به تدریج خشک میشود و از بین میرود
و دیگری سخت و چوبی است. مغز آن خوراکی است و
روغن فراوان دارد. گردو، میوه مغزدار باارزشی
است که انواع مختلفی دارد و دارای چوب
باارزش،جوانه های گردو به 700-1500 ساعت سرمای
زیر 7 درجه نیاز دارد،دمای تا 11- درجه را
تحمل می کند.